人生三大难题：早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？
在吃货届，这三个问题解决了，就基本解决了人生一大半的难题！
然鹅在北京，这些问题是不存在的，因为帝都好吃的东西实在太多了。别的不说，单说老北京胡同里的私房菜，随便拎出来几个，就够我长胖十斤了！
北京十大私房菜
&1 花家怡园
这是一家新派京味菜馆，也是一家著名的四合院餐厅！有三个院子曲径相通，精致典雅、古色古香。置身于回廊楼阁，品尝口味独特的花家菜，是一种绝美的享受。
店内晚上19:00-21:00还有许多传统节目表演，可以充分领略老北京的宅门特色。
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特色菜品：八爷鸭方、青椒鲍鱼鸡、金银丝卷、花家口福兔、花家料理桂花鱼、怡园霸王鸡
营业时间：10:30 – 04:30（凌晨）
人均消费：145元左右
餐厅电话：010-51283315、010-64051908
餐厅地址：东城区东直门内大街235号
&2 小杨楼私房菜馆
这家私房菜做的是平价的老北京口味，店内装潢都是传统的阁楼和木质桌椅。菜单也是别具一格，装在木匣中，打开是一把折扇和一张竹简，文艺青年可以去体验一番。
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特色菜品：秘制牛柳粒、贵妃宫保鸡丁、杨楼奶酪、甜汁酥皮虾、芝士焗野菌、金包咖喱鸡、磨浆豆腐、杨楼拌菜、泼辣牛肉、话梅小肘、XO酱炒珍菌
营业时间：11:00 – 22:00
人均消费：65元左右
餐厅电话：010-66069665
餐厅地址：北京市西城区西牛角胡同1号
&3 胡同四十四号厨房
藏身于细管胡同的这家餐厅是一家贵州菜馆，中式古典的装修风格中点缀着时尚的民族元素。每一道菜都是店主精心创制，或是从贵州传统菜品中精心挑选出来的，饱含诚意。
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特色菜品：鸡丝麻辣凉面、私家土豆饼、枫桥夜泊、农家把柴兔、笋尖烧腊肉、私家辣旋风虾、牛肉粒、手工纯米酒
营业时间：10:30 – 14:30 16:30 – 22:30
人均消费：110元左右
餐厅电话：010-64001280
餐厅地址：北京市西城区德胜门内大街70号
&4 北二十七号
这家西北餐馆坐落在三里屯太古里旁边的居民楼下，一个小小的门脸儿，看着不太起眼，却是一家人气爆棚的餐厅。小店简洁，而且价格也不高，和三里屯这个繁华的地方有点格格不入。
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特色菜品：兰州酿皮、臊子面、牛奶鸡蛋醪糟、甜胚子
营业时间：11:30 – 22:00
人均消费：50元左右
餐厅电话：84185849、13269040326
餐厅地址：近三里屯太古里北区
&5 秦老二十二号
在闹中取静的南锣鼓巷，这家重庆口味的创意餐馆显得很别致。口味正宗、菜色精致是这家餐馆的特点，鸭肠面为一大特色，分量虽少但味道真的非常棒！
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特色菜品：老妈糖醋带鱼、坨坨肥肠、鸭肠面、宫爆猪蹄、酸辣藕丁
人均消费：80元左右
餐厅电话：010-84031322
餐厅地址：东城区南锣鼓巷秦老胡同22号（近多贝子府）
&6 滇客滇来
从名字就能猜出这是一家云南菜馆，它最大的特色就是“随意”。来这家店完全摒弃了点菜的烦恼，价格只有128/位、198/位、298/位三档价位的菜肴，除了主菜可选其他菜都是任意的。每天的菜品也都是不同的，没人知道今天吃什么……
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特色菜品：酸辣虾、香茅草烤鱼、小锅米线、傣族烤鱼、牛肝菌、土鸡汤、花米饭
营业时间：12:00 – 13:30 18:00 – 20:30
人均消费：150元左右
餐厅电话：010-65120930
餐厅地址：北京东城区大方家胡同8号近小牌坊胡同、北京INN大厦东南侧
&7 老哈尔滨1898私房菜
这是一家老哈尔滨风情的餐馆，店名的来历和店内的装修，都突出了1898年老哈尔滨的风格。店内布置着油画和老照片，展现了独特历史时期“东方小巴黎”的文化特色。餐厅的食材也是每天从哈尔滨空运过来的，独家的秋林格瓦斯是必点饮品。
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特色菜品：共产主义牛骨红菜汤、杀猪菜、锅包肉、小鸡炖蘑菇、大列巴、猪肉炖粉条、东北大拉皮、地三鲜
营业时间：11:00 – 14:00 17:00 – 21:00
人均消费：120元左右
餐厅电话：010-57892718、010-57892799
餐厅地址：朝阳区东八里庄赖锦创意产业园B-101/201号
&8 那家小馆
这是一家主打满洲宫廷菜的餐厅，种类繁多，口味地道。店主姓“那”，是满洲正黄旗后代，祖上原为皇太极御医，与御厨接触十分亲密，那氏家族后代都拜师从厨，所以传承了具有200多年历史的私房菜。
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特色菜品：奶酪芋头、鹿肉香肠、黄坛子、秘制酥皮虾、鹅肝炒饭、藕片炒鱼、醋喷羊肉、琉璃茄子
营业时间：11:30 – 21:30
人均消费：80元左右
餐厅电话：010-65686553、13901099291
餐厅地址：朝阳区永安西里7号楼南侧（119中学）
&9 厉家私房菜馆
“厉家菜”是在小胡同里的一家小餐馆，却几乎是四九城名气最大的餐馆！but，这里只收现金！“厉家菜”的稀缺之处还在于：食客不许点菜，做啥吃啥；也没有招牌，只在小院门口挂个白底红字的小灯箱上书“羊房11号”。餐厅的墙上挂着末代皇帝溥仪的弟弟溥杰所书“厉家菜”三个大字。
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营业时间：11:00 – 20:00
人均消费：500元左右
餐厅电话：66180107
餐厅地址：北京市西城区德内大街羊房胡同11号
&10 渔芙南
渔芙南是一家开在北京胡同里的设计师创意湖南私家菜餐厅。虽然店内装潢的设计感现代感十足，但菜品依旧是未加改良的地道湘菜，视觉与味觉的双重碰撞成为这家湖南菜馆的特色之处。
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夏季新品：春风虾雨（口味虾）、蛙空心思（口味石蛙）、豪无瓜蛤（口味花甲）
人均消费：90元左右
营业时间：午餐：11:30 - 14:30 晚餐：17:00 - 21:00
餐厅电话：010-83152539、18627691933
餐厅地址：西二环宫门口头条49号（地铁阜成门站B口）
嗯～