彭祖
接着是詹王，詹王的名声在湖南、湖北等地还是比较广的，人们还在湖南长沙挖掘出了詹王庙的遗迹。但詹王这个人也没有正式的史料记载。传说中，隋文帝到处寻找擅长烹饪的厨师，詹鼠自告奋勇推荐自己，隋文帝问什么东西最好吃，詹鼠说“饿”最好吃。隋文帝随着詹鼠到处走，走得饥肠辘辘，这时候詹鼠献上一块烧饼，隋文帝一吃觉得美味，便将詹鼠封为詹王。
詹王
而易牙这个人虽然有着厨神的称号，其为人却很差劲。史册记载，当年齐桓公对易牙要求，自己吃遍天下美味，却没有吃过人肉，本来这只是齐桓公的玩笑话，没想到易牙回家就把自己儿子做成羹汤，献给齐桓公吃。齐桓公享用后觉得鲜美无比，便问这是什么肉，易牙回答这是自己儿子的肉，为了讨好齐桓公，就把儿子做成羹汤，令人不齿。
易牙和齐桓公
如此筛选下来，便只有伊尹能够担上“中华厨师之祖”的称号。那么伊尹有什么光荣事迹，能让后人信服，并把他提高到厨师祖师爷的地位呢？伊尹为人正直，为人智慧，他不仅是一位厨师，还是一位宰相，不仅为君王烹调美味的食物，还教导君王如何治国。
商汤与伊尹
中餐厨师
伊尹是第一个说出“五味”的厨师，并且将五味运用在治国中，是伊尹最先说出“治大国若烹小鲜”的道理。伊尹还将鲜味食材浓缩，做成类似“浓汤宝”和味精的调味品，只要加入一些调味品，就能让一锅菜变得鲜美无比。从这些成就看来，伊尹当之无愧是我们中国的“厨师之祖”。
调味品
作为厨师行业的祖师爷，每位厨师都应该来了解一下伊尹的事迹，能够在中国历史上4大厨神中脱颖而出，伊尹不仅会做美食，还有许多为人、治理的道理，值得我们学习。返回搜狐，查看更多