想排出体内脂肪和油脂的人群可以吃一些新鲜的蔬菜和水果、全谷类食物等食物，也可以在医生指导下服用药物，比如奥利司他口服制剂，一般可以起到排油脂的作用。
一、食物：1、新鲜的蔬菜和水果：如香蕉、苹果、苦瓜、山楂、紫菜、芹菜等，新鲜的蔬菜水果含有丰富的维生素、微量元素和膳食纤维，不仅能够满足身体所需，其中的膳食纤维还可以促进胃肠蠕动，帮助排出体内脂肪和油脂；
2、全谷类食物：如小麦、高粱、燕麦、大米等，以及制成品，如全麦面包、全麦面条、糙米饭、杂粮饭等，全谷类食物不仅可以充饥，其中还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，排出体内脂肪和油脂。
二、药物：如果人群存在肥胖的情况，可以在医生指导下吃奥利司他口服制剂。奥利司他是可逆的胃肠道脂肪酶抑制剂，可以使胃和小肠腔内胃脂肪酶和胰脂肪酶失活，减少脂肪的吸收，从而排出体内脂肪和油脂。
建议肥胖的患者前往内分泌科进行体重、BMI检查等查明原因遵医嘱治疗，日常生活中也可以多运动，如跑步、跳绳等，不但能消耗体内的脂肪，而且还可以增强体质。