经常听老人家说：饭前先喝汤，胜过良药方，更有说法是，饭前喝汤苗条健康，但喝汤的方法不对，不仅会越喝越胖，还会有三高风险，快来看看你喝对了没？

　　喝汤的误区一：汤的颜色越白越滋补。
很多朋友都有喝浓汤的习惯，觉得汤越浓越滋补，汤里面的营养价值一定超过食材本身，其实并不是的。猪蹄汤、骨头汤熬得越白，说明里面的脂肪含量越高，对于三高人群来说，这类汤要少喝，最好 不要喝。

　　误区二：只喝汤不吃渣。
“渣”就是汤里面的肉块，熬煮时间太长的肉，吃起来口感可能有点柴，但里面的氨基酸含量丰富，对人体极有好处。
有实验证明，绝大多数的汤，最主要的成分是盐、油，85%的蛋白质仍然在肉里面，只喝汤不吃渣可不行呦，肉就这么扔掉太可惜了。

　　误区三：喝骨头汤可以补钙。
其实喝骨头汤并不补钙，喝多了还会长胖。骨头里面的钙质很难溶解到汤里面，就算啃骨头也补不了钙。和大多数汤水一样，骨头汤以盐、脂肪、嘌呤为主，对于三高人群、肥胖人群来说，喝骨头汤会盐超标哦。要补钙的话，一定要多吃豆制品、水果、绿叶菜、奶制品，它们才是补钙最好的选择。
 

　　误区四：荤汤比素汤更有营养。
如果只喝汤不吃菜、不吃肉，其实两种汤的营养差不了多少，因为都是盐、油、水呀。记住喝汤的时候吃掉里面的蔬菜和肉，才能吸收更多的营养成分哦。
 

　　误区五：汤水泡饭。
汤水泡饭吃太多伤胃。人体在消化食物的时候，会咀嚼比较长的时间，唾液的分泌量也会增加，方便我们吞咽食物。
如果把饭和汤水混在一起吃，饭没有经过咀嚼就被汤水带入肠胃中。汤水会稀释胃酸，饭不能及时得到消化吸收，很容易刺激肠胃，时间长了会导致胃动力不足，引发胃病。
 

　　以上这些误区希望大家多注意，健康喝汤，健康养生。